«Университет для детей» помогает педагогам и студентам–ассистентам реализовывать различные творческие идеи. Так появилось направление «Сад–огород», где дети имеют возможность заниматься растениеводством: учатся черенковать комнатные растения, выращивать луковичные.
Методика работы предполагает формирование трудовых умений и навыков посадки растений, прополки, полива, рыхления земли, сбор урожая и его дальнейшая переработка.
Такая деятельность помогает детям изучать мир: понимать циклы жизни, времена года и важность природы. Выращивание собственных культур – отличный способ помочь детям понять, откуда берутся продукты, и приобрести необходимые для жизни навыки. Так же не самыми очевидными, но не менее важными положительными результатами таких занятий является воспитание трудолюбия, целеустремлённости, умения работать в творческой атмосфере сохраняя доброжелательное общение в детском коллективе.